Liebe Kunden, wir haben weiterhin zu gewohnten Zeiten geöffnet.

Freitag: 10:00 – 18:00

Samstag: 10:00 – 13:00

Alle staatlichen Maßnahmen die uns betreffen, setzen wir selbstverständlich zu Ihrer und unserer Sicherheit um. Wir hoffen dass Sie alle gesund bleiben.

Außerdem werden wir ihnen folgenden Service anbieten: Kostenfreie Lieferungen bei Bestellungen von mind. 1 kg Kaffee bzw. Espresso für die Ortschaften Kolbermoor, Bad Aibling, Bruckmühl und Feldkirchen-Westerham. Andere Ortschaften auf Anfrage.

Vom 17.03.2020 bis zum 17.04.2020. Änderungen vorbehalten. Nähere Informationen finden sie hier:
Kundeninformationen

 

Unsere hochwertigen

Kaffees

Kaffeeklatsch und Kaffeeschnüffler

Kaffeseminar

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Die Röstung

Unsere Arbeit ist unser Handwerk.

Über Uns

Wir sind eine kleine, feine Kaffeemanufaktur in Feldkirchen - Westerham. Unser Anspruch: Höchste Qualität, bester Geschmack – ohne Kompromisse zu Lasten der Kaffeebauern. Nachhaltigkeit und fairer Handel sind für uns eine Herzensangelegenheit. Wir unterstützen Kaffeebauern und kleine Plantagen durch Direct Trade. Der Röstmeister veredelt durch einen sorgfältigen und handwerklich anspruchsvollen Röstprozess die Kaffees.

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Röstkunst

Neben der Bohne und der Aufbereitung ist die Röstung entscheidend für den Geschmack. Röstdauer und Temperatur beeinflussen die ausgewogene Entfaltung von Röstaromen und den optimalen Säuregehalt. Durch die traditionelle, schonende Langzeitröstung im Trommelröster werden die für den Magen schlechten Chlorogensäuren und Reizstoffe abgebaut, der Kaffee wird dennoch voll im Geschmack.

Kaffeebars & Spezialröstungen

B2B

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